TORTA DE CIRUELAS SECAS

Sencillamente exquisita!!!!
Ingredientes:
manteca: 100 grs
azúcar: 200 grs
esencia de vainilla: 1 cda
huevos: 2
ciruelas secas tipo presidente: de 16 a 18 unid
agua hirviendo: 1 taza
harina leudante: 225 grs
canela: 1 cda


Preparación:
Batir la manteca pomada con el azúcar y el vainillín hasta que quede bien cremosa, agregar los huevos de a uno y las ciruelas picadas con el agua tambien, hidratamos previamente las ciruelas en la taza de agua hirviendo aprox. 1/2 hr., cuando están infladitas retiramos del agua y picamos). Mezclar bien e incorporar en forma envolvente la harina tamizada con la canela. Cocinar en horno moderado durante aprox. 40'
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4 comentarios

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Curra
admin
30/3/10 10:58 ×

Esto tiene que estra pa chuparse los dedos, ahora con el cafetín que tengo delnate...uhmm!!!
Besotes

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Isa
admin
19/4/10 15:55 ×

muy rica y parece facil,tomo nota
un beso

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mabelmdq
admin
3/5/10 11:37 ×

La probaré para el mate del jueves. Luego te cuento, besos !

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Anónimo
admin
28/1/14 12:59 ×

muy buena y facil

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Bienvenidos a mi cocina que es también la de Ustedes!
Gracias por dedicarme un poquito de su tiempo, disfruto mucho leyendo sus comentarios son absolutamente todos leídos y agradecidos!!, recuerden que pueden comentar o consultar como anónimos si no poseen blog, encontrarán la opción dentro del cuadro de "comentar como", les contestaré inmediatamente debajo de la consulta o donde me indiquen, no olviden dejar su nombre ヅ.
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